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板式搅拌器,配备一台强度真空泵,本机同链轮转动,带动槽内摆杆转动,起到面粉混合搅拌的功能,料斗开盖、倒箱采用液压控制、定位准确, 接触食品部位及外观均采用不锈钢材料,符合国家食品卫生标准要求。
该机具配多功能控制面板,操作简单、使用方便,实现傻瓜式操作模式, 和制的面团光亮、均匀、具有弹性,面筋的强度大,面团质量得到明显改善,加工出来的面品口感光滑,透明度高,弹性好。约客服参观车间
真空和面机是在真空负压下模拟手工活面的原理, 较常态和面增加10-20%的含水量,使面筋网络快速形成,使得蛋白组织结构均衡。 通电话
机架、机体、和面桨叶、面箱、面箱盖为SUS304不锈钢,面箱内表面和双绞龙和面桨叶为镜面抛光处理。 聊微信
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