工作
原理1、多种机型的组成部分①普通类：由动力、中间变速齿轮、装置、前机架、后机架、底座、面刀、防护罩组成。②排列式：是由动力、减速机构、机架总程、三组机组、排列机组和切刀总程、断面总程、自动上杆总程、安全防护罩组成。
2、工作原理 普通类：采用齿轮和链条传动，传递给各组对辊，依次辊轧的原理，也就是将拌好的面坯加入面斗内，由输送器送主轧辊内初轧成型，再合片轧实，手动将面板引到轧实辊内，轧实，轧薄 轧光后面板进入切面刀内切成面条，根据自己所需面条长短，手动断面出杆。排列式：由动力，经减速机构，通过链轮链条传递给各个轧辊机组至切刀断面、上杆。就是将搅拌好的面坯倒入各个面斗内，通过输送器送给主轧辊初轧成型，再合片轧实，以此类推，轧实，轧薄，轧光进入切刀内切成面条、自动断条、自动上杆。

面条
刀具汇丰园挂面（鲜面）机性能优良、操作得心应手，面条压的好坏取决于压面辊，但是作为面条刀不可替代的成品工序也至关重要，汇丰园面条机刀具均是钢厂烈火铸造，客户也可根据自己当地市场需求定制刀具。
面条刀主要分为三类：圆形刀、扁形刀、异形刀如果您想定做面条刀请联系我们!

压面
辊 面斗：只需把拌好的面加入面斗打开开关即可完成面条制品。 真材实料压面辊：压面辊作为面条机核心部件，我们不敢忽视，压面辊均采用高强度高密度制作，面片筋道光滑有弹性，汇丰园让品质走在前面，让口碑赢得客户信任。

传送
系统汇丰园面条机具有出面条后自动上杆功能，通过链条链接齿轮传动，完成自动挂杆工序，此过程不需专人辅助。 操控性能稳定、制作面条便捷，汇丰园面条机一人即可完成面条加工流程。

撒粉
折叠面条加工完成后，根据需要可撒面粉、淀粉、玉米面等，粉是多少可调节，由撒粉折叠系统自动完成折叠铺皮和和面条或有切段部分完成定量切段，进入下道工序，此过程也不需人工，实现了面条批量化生产，告别传统手工繁琐、依赖人工等痛点。

切段
部分此功能主要是湿面加机专用，用户可根据自身需求调节面条长段，人而实现升数计量，方便外卖和批发。

驱动
电机该机配备铜包电机，铜包电机马力足、性能好，有助于长期使用，在投产过程中不会因电机马力而错失批量投产良机，汇丰园始终为客户提供质量过硬、品质有保障的好产品。